
En kväll med Damilano! Fredagen den 16 oktober klockan 18:00.
Barolo från sin allra bästa sida 🍷
Välkommen till en kväll i Barolos tecken tillsammans med Damilano, en av Piemontes klassiska familjeproducenter.
Damilanos historia sträcker sig tillbaka till 1890, då Giuseppe Borgogno började odla och vinifiera druvor i Barolo.
Sedan 1997 drivs familjeföretaget av den nya generationen, som har tagit Damilano ut på den internationella vinscenen utan att släppa taget om familjens rötter och traditioner.
Damilano har ett särskilt fokus på Nebbiolo och Barolos unika terroirer, med vingårdar i några av appellationens mest prestigefyllda lägen.
Framför allt är Cannubi ett av producentens signum – ett historiskt och mycket ansedd vingårdsläge som Damilano förvaltar omkring 10 hektar av.
Utöver Cannubi hittar vi även de klassiska lägena Brunate, Cerequio, Liste och Raviole, där varje vingård får uttrycka sin egen karaktär.
Under kvällen får vi möjlighet att prova flera av Damilanos viner och upptäcka hurjordmån, läge, årgång och hantverk tillsammans formar några av Piemontes mest ikoniska viner.
En kväll för alla som älskar Nebbiolo, Barolo och italiensk vintradition – och för dig som vill upptäcka varför en vingård kan göra så stor skillnad i glaset. 🍷
Pris 1595:- per person inkl en 4 – rätters middag och 5 olika viner.
Fjordvägen 51, 436 50 Hovås
031 – 28 61 71
info@hovaskallbadhus.se
Fjordvägen 51, 436 50 Hovås
031 – 28 61 71
event@hovaskallbadhus.se
Lunch mån-fre 11.30-14.30
A la carte & bar lör-sön 11.30-16.00
Köket stänger 15.30, varmköket 30 min före